• gewürzter Hirsebrei mit Orangen und Datteln
    Frühstück,  Süßspeise

    winterlicher Hirsebrei mit Orangen

    winterlicher Hirsebrei mit Orangen und Datteln   Ein absolutes Soulfood – genau richtig für die kommende kalte Jahreszeit. Ihr wisst ja, ich hab einen ziemlich süßen Zahn (siehe auch meine Rezepte für Milchreis, Amerikaner und Waffeln). Ganz besonders schlimm ist…

  • asiatischer Rotkohl mit Honig-Ingwer-Huhn
    Hauptgericht

    asiatischer Rotkohlsalat mit Ingwer-Huhn

    Rotkohl-Salat auf asiatische Art   Der Sommer verabschiedet sich langsam und damit beginnt für mich – endlich – auch wieder die Kohlzeit.  Weißkohl, Rotkohl, Rosenkohl, Schwarzkohl, Grünkohl… ich könnte vermutlich ewig so weiter machen. Ich liebe Kohl einfach! In sämtlichen…